
Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de farine
Une pincée de sel
1 tasse de lait
1 ou 1/2 tasse de fromage râpé
Méthode de préparation de la sauce blanche au fromage
- Faire fondre le beurre puis ajouter la farine et le sel. Mélangez le tout au fouet
- Ajoutez le lait en fouettant vigoureusement jusqu’à ce qu’il n’y est plus de grumeaux
- Mettre au micro-ondes pendant 6 minutes
- Ajoutez le fromage et remettre au micro-ondes pendant 2 minutes